主料:
培根，
1片台式香肠，二分之一根普通面粉，
200克
辅料:
玉米粉，
50克，
圣女果，
3个，
番茄沙司，
30克，
马苏里拉芝士，
200克
配料:
盐，
2克，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
180毫升，
红辣椒，
1根绿辣椒，1根洋葱，
四风之一个，
黑胡椒粉适量，
糖，
5克，
酵母粉，
5克培根香肠披萨的做法步骤
1.普通面粉和玉米粉按4:1的比例,放盐,放糖,酵母粉,开始和面.
2.牛奶和面.
3.准备配料
4.面醒半个小时.
5.做8寸的披萨膜,四周高,中间底.
6.防鼓,用塑料叉子在低处插孔.
7.抹番茄沙司,(没做披萨酱,番茄沙司代替)
8.普洋葱丝,撒黑胡椒粉.
9.刨好的马苏里拉芝士
10.铺马苏里拉芝士
11.铺红 绿辣椒丝
12.铺台式香肠圣女果.
13.烤箱预热后,180度,烤十分钟.
14.取出,再铺马苏里拉芝士,入烤箱烤5分钟.
15.烤好
16.开切.
小窍门&温馨提示
可以做两个8寸的披萨.
披萨草有,忘放了.呵呵.
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烘焙 家常菜 西餐 快餐 学生 培根
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